炝白菜的家常做法 ?炝白菜的家常做法凉拌
发布时间:2025-06-14 13:24:02 作者:玩站小弟
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本文目录
扁豆炒饼丝教学
用料
饼丝250克,做法做法扁豆100克 ,窍门绿豆芽100克,豆角豆角胡萝卜半根 ,炒饼炒饼鸡蛋1个 ,丝的丝蒜2瓣 ,家常家常轻盐酱油2勺食用油适量
做法步骤
1、做法做法准备食材。窍门
?豆角豆角2 、蒜去皮去蒂切成蒜末 。炒饼炒饼
?丝的丝3、胡萝卜和扁豆洗净切细丝 。
?4、鸡蛋打散成蛋液 ,锅中热油倒入蛋液炒散盛出备用。
?5、锅中留底油 ,下入扁豆丝炒至变色断生。
?6、加入蒜末,绿豆芽,胡萝卜丝 。
?7、翻炒均匀。
?8、再加入饼丝 ,均匀淋入2勺轻盐酱油。
?9、加入炒好的鸡蛋 。
?10 、翻炒均匀。
?11、出锅装盘
咖喱炒饼怎么做
用料
饼丝适量
洋葱适量
豆角适量
卷心菜(莲花白)适量
鸡脯肉一块
咖喱粉少许
盐少许
油
生抽
咖喱炒饼的做法
将豆角切段 ,洋葱切片 ,卷心菜切丝
将鸡脯肉切丁,拿生抽,盐稍微腌一下
热锅烧油 ,将鸡肉先炒熟备用
起锅,将油烧热,先放洋葱炒出香味 ,直至变软
放豆角,加水闷熟,放莲花白 ,稍放一些盐
加入鸡丁后 ,放入咖喱粉
最后放入饼丝 ,翻炒,再放入少许盐即可出锅
长豆角炒饼还需要水焯吗
长豆角炒饼豆角是不用焯水的 。长豆角炒饼时把长豆角洗净切好直接下锅炒制就行 ,不用先焯水了。如果是凉拌长豆角必须先在开水里焯一下,然后在冷水里过凉后再凉拌即可 。如果用长豆角做饺子包子馅料时 ,长豆角也必须先经过焯水才好吃 。
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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